Camarão com Requeijão é uma receita simplesmente incrível e muito gostosa. Camarão é um fruto do mar bem comum em áreas de mares mas nem por isso deve ser subestimado. Além disso, o camarão possui um gosto suave e bem marcante o que possibilita sua utilização em diversas receitas.

Ingredientes:

Lista então: 2 colheres de manteiga, 3 kg de camarão limpo, 2 cebolas picada, 1 tomate picado, 2 colheres de molho de tomate, 300g de requeijão, suco de 1 limão, sal e ervas finas.

Modo de preparo do Camarão com Requeijão:

Para iniciarmos, tempere o camarão com sal a gosto, suco de 1 limão e aqui fica uma dica, reserve mas não por muito tempo, em torno de uns 20 minutos está de bom grado.
Logo após, derreta a manteiga e jogue a cebola, a dica é fazer em fogo baixo até dourar para não perder o ponto. Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate. Ainda assim, deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Ao levantar fervura, coloque os camarões já temperado, então, mexa bem e deixe cozinhar por 20 minutos com a tampa da panela fechada. Mas não esqueça, quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto. Para finalizar, adicione o requeijão e mexa sempre até o queijo desmanchar. Então, coloque o camarão em uma travessa e se quiser dar mais um toque na receita, despeje queijo ralado e sirva quente.

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