Cítrico Quente é a combinação perfeita entre a força do café e a acidez da laranja mas parece que essa mistura é exótica demais? É sim, e é justamente isso que faz essa bebida ser apreciada especialmente naquelas reuniões com amigos onde tudo é mais tranquilo e ousado.

Ingredientes:

Lista então: 60 ml geleia de laranja de preferência com pedaços, 40 ml de café bem forte, 150 ml de leite quente e 1 pedaço de casca de laranja para decorar.

Modo de preparo do Cítrico Quente:

Para começarmos prepare um café passado e faça ele com leite, então, sirva mais de 2/3 da sua caneca preferida. Então você pode adoçar como preferir, recomendamos açúcar pois ele quebra a acidez da laranja. Combinar toda a acidez do café ao toque refrescante da laranja resulta em simplesmente uma das bebidas mais refrescantes e aquecidas que existe. Então, adicione a geleia de laranja no fundo da taça, e vá preenchendo com o café com leite. O segredo é ir mexendo para que fique cremoso. Essa bebida deve ser servida quente, pois assim a geleia de laranja irá se desmanchar e penetrar bem no café com leite. Você ainda pode decorar com casca de laranja na taça.

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