Pudim de Leite condensado é o clássico que nunca sai da moda mas nem por isso deixa de ser delicioso. Essa receita veio para ensinar você a fazer um pudim que deixaram todos seus convidados pedindo mais.
Ingredientes:
Lista então: 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água quente, 2 caixinhas de leite condensado, 5 ovos e 2 caixinhas de leite.
Modo de preparo do Pudim de Leite Condensado:
Para iniciarmos essa receita, pegue a xícara de água e coloque em uma panela ou recipiente para esquentar até ferver. Logo após, adicione o açucar e mexa sempre até formar uma calda parecida com caramelo. Então, transfira para a forma de pudim e espalhe pelo fundo e se preferir, também pode espalhar pelas laterais. Em seguida guarde na geladeira e deixa descansar.
Para fazermos a mistura do pudim , é bem simples. Em um recipiente que possibilite colocar as caixinhas de leite condensado, de leite e também os 5 ovos junto e bata até que fique homogêneo mas, se preferir evitar ficar mexendo, você pode colocar tudo em um liquidificador e deixar batendo por aproximadamente 5 minutos.
Estando a mistura do pudim pronta, pegue a forma, já enformada com a calda, despeje a mistura e então, leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos. Desenforme e sirva.
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